Análisis estratégico comparativo de dos industrias agroalimentarias : cadena de valor y filière vitivinícola / Ana María García Pérez, Angeles Sanfiel Fumero
Autor principal: | García Pérez, Ana María |
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Otros autores: | Sanfiel Fumero, Angeles |
Formato: | Libro |
Publicación: |
La Laguna : Universidad de La Laguna, Instituto Universitario de la empresa, 2001 |
Descripción física: | 40 p. ; 21 cm |
Depósito legal: |
TF. 239-98 |
Clasificación CDU: |
634.8 (460.41) 338.43.01 (460.41) 338.1 (460.41) * 338.1(460.41) |
Colección: |
Estudios (I.U.D.E. : Instituto Universitario de la Empresa)
01/43 01/43 |
Materias: |
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