Turismo Gastronómico Impulsor del comercio de proximidad

El turismo unido a la gastronomía ha crecido considerablemente en los últimos años, convirtiéndose en uno de los más dinámicos y creativos segmentos del ámbito turístico. Tanto empresas como destinos turísticos se han dado cuenta de la importancia de la gastronomía, con el finde diversific...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Leal Londoño, Mª Pilar
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Spain Editorial UOC, S.L. 2016
Edition:1
Series:Manuales 385
Subjects:
Online Access:Texto completo en Odilo