Roser Amorós

Retratos de Vino es una colección que nos aporta el conocimiento de diversos enólogos formados en la Universitat Rovira i Virgili. A través de la narración de su experiencia profesional y personal, nos ayudarán a entender en qué consiste su trabajo, los objetivos que se plantean y los retos a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Troyano Puig, Ruth
Otros autores: Eliakim, Maoz
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Spain Publicacions URV 2017
Edición:1
Series:Retratos de Vino 6
Materias:
Acceso en línea:Texto completo en Odilo
Descripción
Sumario:Retratos de Vino es una colección que nos aporta el conocimiento de diversos enólogos formados en la Universitat Rovira i Virgili. A través de la narración de su experiencia profesional y personal, nos ayudarán a entender en qué consiste su trabajo, los objetivos que se plantean y los retos a que se enfrentan; pero, sobre todo, nos trasladarán su amor por una profesión muy arraigada en nuestras tierras.
Descripción física:68 pages
Público:General/trade
ISBN:9788484245629