El pan de los jesuitas : recetas y tradiciones de maestros panaderos jesuitas de todo el mundo / Hermano Rick Curry, S.J. ; [prólogo de Laura Esquivel ; traductor, Fernando González-Fierro Marcilla]

Main Author: Curry, Rick (1943-)
Other Authors: Esquivel, Laura (1950-)
Format: Book
Publication: Madrid : Alianza, , D.L. 2000Madrid : Alianza, , D.L. 2000
Physical Description: 307 p. ; 18 cm
Depósito legal: M. 2576-2000
Clasificación CDU: 271.53
64
Collection: El Libro de Bolsillo (Alianza). Gastronomía. Libro práctico y aficiones ; 7204
Subjects:
ISBN: 84-206-3873-0
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