Ciudades, memorias, territorios y alimentos : diálogos iberoamericanos por una cultura para la sostenibilidad /

Detalles Bibliográficos
Otros autores: Jerez, Ariel,, Fuente Fernández, Rosa de la,, Álvarez Vispo, Isabel,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Valencia : Tirant humanidades, 2021
Edición:[1ª edición]
Series:Plural (Tirant humanidades)
Materias:
Acceso en línea:>Texto completo en Biblioteca Virtual Tirant
Descripción
Descripción de la copia:En la portada: UniversidadComplutense de Madrid (UCM). Consejo Latinoamericanode Ciencias Sociales (CLACSO). Unión de CiudadesCapitales IberoamericanasAyuntamiento De Madrid (UCCI)
Descripción física:1 recurso en línea (244 páginas)
ISBN:9788418329944