Manipulación de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Otros autores: Requena Peláez, José Miguel,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Málaga : Editorial ICB, 2015.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=117774
Descripción
Descripción física:1 recurso en línea (114 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9781512972245