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De apetitos y de cañas: el consumo de alimentos y bebidas en Santiago a fines del siglo XIX /

Bibliographic Details
Main Author:	Palma Alvarado, Daniel.
Other Authors:	e-libro, Corp.
Format:	Analítica
Language:	Spanish
Published:	Santiago (Chile) : Pontificia Universidad Católica de Chile. Instituto de Historia, 2004.
Subjects:	Historia. > Historia social. History. > Social history. Ciencias sociales. > sociología. > urbana. Social Science. > Sociology. > urban. Artículos electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=11917

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