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De apetitos y de cañas: el consumo de alimentos y bebidas en Santiago a fines del siglo XIX /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Palma Alvarado, Daniel.
Otros autores: e-libro, Corp.
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Santiago (Chile) : Pontificia Universidad Católica de Chile. Instituto de Historia, 2004.
Materias:
Historia. > Historia social.
History. > Social history.
Ciencias sociales. > sociología. > urbana.
Social Science. > Sociology. > urban.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=11917

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