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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carrón Sánchez, Ambrosio,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Logroño (La Rioja) : Tutor Formación, 2019.
Materias:
Hostelería.
Restaurants.
Food service.
Beverages.
Bares (establecimientos de bebidas)
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=121811
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    por: Carrón Sánchez, Ambrosio,
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