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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Carrón Sánchez, Ambrosio,
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Logroño (La Rioja) : Tutor Formación, 2019.
Materias:	Hostelería. Restaurants. Food service. Beverages. Bares (establecimientos de bebidas) Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=121811

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