Alimentos para la ciudad : historia de la agricultura colombiana /

Al finalizar el siglo XVIII los pensadores ilustrados de la Nueva Granada, como Pedro Fermín de Vargas, eran conscientes de que la agricultura neogranadina necesitaba profundos cambios, ello debido a su gran atraso en dos siglos de dominación española. Desde entonces se han buscado los caminos pa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zambrano Pantoja, Fabio Roberto, 1951-
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Bogotá, Colombia : Universidad Nacional de Colombia. Instituto de Estudios Urbanos - IEU, 2015.
Edición:Primera edición.
Series:Colección ciudades, estados y política.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=129768