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Asian food : the global and the local /

Detalles Bibliográficos
Otros autores:	Cwiertka, Katarzyna., Walraven, Boudewijn.
Formato:	eBook
Idioma:	English
Fecha de publicación:	London : Routledge, 2002.
Series:	ConsumAsiaN book series
Materias:	Gastronomy. Diet > Asia. Food habits > Asia. Electronic books.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=134155

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