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Concentraciones totales de calcio, hierro, magnesio, potasio y sodio en leches pasteurizadas expendidas en la ciudad de Maracaibo (Venezuela) determinadas espectrométricamente /

Detalles Bibliográficos
Otros autores:	Hernández, Maigualida.
Formato:	Analítica
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Maracaibo : Universidad del Zulia, 2006.
Materias:	Milk > Pasteurization. Milk > Composition. Leche. Nutrición. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=16565

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