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Caracterización de cepas de Listeria aisladas de embutidos comercializados en Cumaná, estado Sucre, Venezuela /

Bibliographic Details
Main Author: García Jordán, Noris.
Other Authors: Villalobos, Luz B.
Format: Analítica
Language:Spanish
Published: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2009.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=16646