Sweet, reinforced and fortified wines grape biochemistry, technology and vinification /
| Otros autores: | , |
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| Formato: | Electrónico |
| Idioma: | English |
| Fecha de publicación: |
Chichester, West Sussex ; Hoboken, N.J. :
John Wiley & Sons, Inc.,
2013.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=178678 |