Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura /
| Other Authors: | , |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Montesinos,
2011.
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| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=209490 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (265 páginas) : ilustraciones |
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| Bibliography: | Contiene referencias bibliográficas. |