Yacón : producción, transformación y beneficios /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
[Ediciones Unisalle],
2016.
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| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=221226 |
| Item Description: | "Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias." |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea : ilustraciones |
| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9789585400085 9585400081 |