Yacón : producción, transformación y beneficios /
Autor principal: | Sáenz Torres, Santiago Manuel, |
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Otros autores: | Chaparro González, María Patricia,, Bernal Bechara, Laila Cristina, |
Formato: | eBook |
Idioma: | Spanish |
Fecha de publicación: |
Bogotá :
[Ediciones Unisalle],
2016.
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Edición: | Primera edición. |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=221226 |
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