Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería : HOTU0109 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Romero, María Nieves,
Otros autores: Pino Martín, Marta,, Solís Lara, Carmen María,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=229787
Descripción
Descripción física:1 recurso en línea (258 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411032766