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Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza : HOTR0408 /

Bibliographic Details
Main Author:	Guerrero Aguilera, Manuel,
Other Authors:	Pino Martín, Marta,, Jiménez Romero, María Nieves,
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Subjects:	Alimentos > Conservación. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=229799

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