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Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería : INAF0108 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Medrano Medrano, Alejandro,
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2024.
Materias:	Panaderías. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=250580

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