Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México Family milk and cheese production. A study in three communities in the Municipality of Tetlatlahuca in the State of Tlaxcala, México /

Detalles Bibliográficos
Otros autores: Cesín Vargas, Alfredo., e-libro, Corp.
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Yucatán : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2007.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=3402
Descripción
Fecha de publicación:Vol. 45, Num. 1 (2007)-
Descripción física:61-76 p.
Periodicidad:Cuatrimestral
ISSN:0040-1889