Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández Díaz, Miguel Ángel.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Logroño : Editorial Tutor Formación, [2016]
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=44209
Descripción
Descripción de la copia:Contiene índice.
Descripción física:1 recurso en línea (106 páginas)
ISBN:9781512928358 (e-book)