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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) /

Bibliographic Details
Main Author:	Fernández Díaz, Miguel Ángel.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Logroño : Editorial Tutor Formación, [2016]
Subjects:	Cooking. Cocina. Food presentation. Presentación de alimentos. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=44209

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