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Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sánchez-Lafuente, Antonio Caro.
Otros autores:	Rey Acosta, Lidia,
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018.
Materias:	Pastry. Cocina. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=45246

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