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Biotecnología y alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Morcillo Ortega, Gloria.
Otros autores:	Cortés Rubio, Estrella., García López, José Luis.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, [2013]
Series:	Cuadernos de la UNED.
Materias:	Alimentos > Seguridad > Biotecnología. Biotecnología alimentaria. Ingeniería genética. Food > Biotechnology. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=48653

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