Holdings: Biotecnología y alimentación /

Bibliographic Details
Main Author:	Morcillo Ortega, Gloria.
Other Authors:	Cortés Rubio, Estrella., García López, José Luis.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, [2013]
Series:	Cuadernos de la UNED.
Subjects:	Alimentos > Seguridad > Biotecnología. Biotecnología alimentaria. Ingeniería genética. Food > Biotechnology. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=48653