Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /

Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez Méndez, Paula.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial CEP, 2016.
Series:Manual unidad formativa.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=51103
Description
Physical Description:1 recurso en línea (131 páginas) : ilustraciones
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468179209 (e-book)