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Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García González, Marta.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Madrid : Editorial CEP, 2012.
Series:	Manual unidad formativa.
Materias:	Restaurant management. Bars (Drinking establishments) > Management. Hostelería. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=51157

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