Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053 /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
Madrid :
Editorial CEP,
2017.
|
| Series: | Manual módulo formativo.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=51162 |
| Descripción física: | 1 recurso en línea (174 páginas) |
|---|---|
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788468179773 (e-book) |