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Plantas aromáticas gastronómicas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendiola Ubillos, María Ángeles.
Otros autores: Martín Montalbán, José,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2009.
Materias:
Aromatic plants.
Gastronomy.
Planta.
Preparación de alimentos.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=55244
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