La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
| Otros autores: | |
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| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
Barcelona :
Editorial UOC,
2012.
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| Series: | Manuals.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=56600 |
| Descripción física: | 1 recurso en línea (219 páginas) |
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| Bibliografía: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9788497885034 9788490296370 (e book) |