La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Editorial UOC,
2012.
|
| Series: | Manuals.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=56600 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (219 páginas) |
|---|---|
| Bibliography: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9788497885034 9788490296370 (e book) |