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Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

Detalles Bibliográficos
Otros autores: Fornons Fontdevila, David,, Aguilar, Alicia,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Barcelona : Editorial UOC, 2014.
Series:Manuales (Ars alimentaria)
Materias:
Nutrition > Social aspects > History.
Food > History.
Food habits.
Nutrición > Aspectos sociales > Historia.
Alimentos > Historia.
Hábitos alimentarios.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=57633
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