Dirección y recursos humanos en restauración /

Bibliographic Details
Main Author: Romero Gutiérrez, Gemma.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=59226
Description
Physical Description:1 recurso en línea (242 páginas) : ilustraciones
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788491983095 (e-book)