La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Borrego, Estela.
Otros autores: Salas Quintanal, Hernán., Suárez Paniagua, Susana.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, [2003]
Series:Colección Las Ciencias sociales.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=75038