Holdings: Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)

Bibliographic Details
Main Author:	Torricella Morales, Raúl G.
Other Authors:	Manresa González, Ada., Araujo Ruiz, Juan Antonio., e-libro, Corp., Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias,
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
Subjects:	Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba. Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba. Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba. Tecnologia Farmaceutica Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=80675