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Desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica

Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Menéndez Ramirez, Zurima.
Otros autores:	Zumalacárregui de Cárdenas, Lourdes., Pérez Ones, Osney., e-libro, Corp.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2010.
Materias:	Computers. > Computer simulation. Computadoras. > Simulación por computadora. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=85843

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