Mejora del proceso de prestación del servicio en el ranchón "El Compay" de la UEB Mediterráneo

Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López García, Zoramis.
Otros autores: Michelena Fernández, Ester Susana., e-libro, Corp.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2011.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=85950