Influencia de varios factores sobre características del grano de cacao fermentado y secado al sol
Autor principal: | |
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Otros autores: | , , |
Formato: | Analítica |
Idioma: | Spanish |
Fecha de publicación: |
Maracay :
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela,
2009.
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Series: | Agronomía Tropical.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=87 |
Fecha de publicación: | Vol. 59, No. 2- |
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Descripción física: | 119-127 pp. |
Periodicidad: | Trimestral |
ISSN: | 0002-192X |