Ocurrencia de aflatoxina M1 en leches cruda, ultrapasteurizada y orgánica producidas y comercializadas en el altiplano mexicano /

Detalles Bibliográficos
Otros autores: Pérez, J,, e-libro, Corp.
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Ciudad de la Habana : Editorial Universitaria, 2008.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=8868