Ocurrencia de aflatoxina M1 en leches cruda, ultrapasteurizada y orgánica producidas y comercializadas en el altiplano mexicano /
| Otros autores: | , |
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| Formato: | Analítica |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
Ciudad de la Habana :
Editorial Universitaria,
2008.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=8868 |
| Fecha de publicación: | Vol. 30, Num. 2 (2008)- |
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| Descripción física: | 103-109 p. |
| ISSN: | 0253-570X |