Viabilidad de mycobacterium avium subsp. paratuberculosis en la maduración de quesos caprinos y bovinos

Bibliographic Details
Other Authors: Cirone, Karina Mariela., e-libro, Corp.
Format: Analítica
Language:Spanish
Published: Buenos Aires, Argentina : Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires, 2006.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=9423
Description
Published:Vol. 40, Num. 4 (2006)-
Physical Description:507-513 p.
Publication Frequency:Trimestral
ISSN:0325-2957