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Recuento de bacterias totales en leche cruda de tambos que caracterizan la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Revelli, G. R.
Otros autores:	Sbodio, O. A,, Tercero, E.J,, e-libro, Corp.
Formato:	Analítica
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	[Buenos Aires, Argentina] : Scielo Argentina, 2004.
Materias:	Bacterias. Leche. Análisis químico. Bacteria. Milk. Milk > Analysis. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=9513

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