Tratado de nutrición. Tomo 4, nutrición humana en el estado de salud / director, Ángel Gil ; coordinadores, Mercedes Gil Hernández, José Maldonado Lozano, Emilio Martínez de Victoria Muñoz

Otros autores: Maldonado Lozano, José
Gil Campos, Mercedes
Martínez de Victoria Muñoz, Emilio
Gil Hernández, Ángel
Formato: Libro
Edición: 3a edición
Publicación: Madrid [etc.] : Editorial Médica Panamericana, 2017
Descripción física: XXXI, 724 páginas : ilustraciones ; 29 cm
Clasificación CDU: 612.39
* 61
Edición: 3a edición
Tipo de contenido: Texto
Tipo de medio: sin mediación
Tipo de soporte: volumen
Materias:
Cursos: Grado en Nutrición Humana y Dietética - Curso 2 - Nutrición II
Grado en Enfermería - Curso 2 - Terapéutica Enfermera, Alimentación y Cuidados
ISBN: 9788491101956 (Obra completa)
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