Tratado de nutrición Tomo 4 Nutrición humana en el estado de salud / director Ángel Gil Hernández ; coordinadores Mercedes Gil Campos, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Esther Molina Montes

Otros autores: Gil Campos, Mercedes
Gil Hernández, Ángel
Molina-Montes, Esther
Martínez de Victoria Muñoz, Emilio
Formato: Libro
Edición: 4a edición
Publicación: Madrid [etc.] : Editorial Médica Panamericana, 2024
Descripción física: XXVIII, 820 páginas : ilustraciones a color ; 29 cm
Clasificación CDU: 612.39
* 61
Edición: 4a edición
Tipo de contenido: Texto
Tipo de medio: sin mediación
Tipo de soporte: volumen
Materias:
Cursos: Grado en Nutrición Humana y Dietética - Curso 2 - Nutrición II
Grado en Enfermería - Curso 2 - Terapéutica Enfermera, Alimentación y Cuidados
ISBN: 9788411061643

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