Compendio de riesgos alimentarios / Manfred Moll
| Autor principal: | Moll, Manfred |
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| Otros autores: | Mora Ventura, M? Teresa Moll, Nicole |
| Formato: | Libro |
| Edición: | Primera edición |
| Publicación: |
Zaragoza : Acribia, 2006 |
| Descripción física: | xx, 378 páginas; 24 cm |
| Clasificación CDU: |
613.2.099 * 613 |
| Edición: |
Primera edición |
| Tipo de contenido: |
Texto |
| Tipo de medio: |
sin mediación |
| Tipo de soporte: |
volumen |
| Materias: | |
| ISBN: |
9788420010687 |
Sevilla - Depósito
| Copia 309713 | Disponible |
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| Copia 309712 | Disponible |