| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
CaOOAMICUS |
| 005 |
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| 020 |
|
|
|a 9788420010687
|
| 040 |
|
|
|a ULA
|b spa
|
| 080 |
|
|
|a 613.2.099
|
| 080 |
|
|
|a * 613
|
| 100 |
1 |
|
|a Moll, Manfred
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Compendio de riesgos alimentarios /
|c Manfred Moll
|
| 250 |
|
|
|a Primera edición
|
| 260 |
|
|
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 2006
|
| 300 |
|
|
|a xx, 378 páginas;
|c 24 cm
|
| 336 |
|
|
|a Texto
|
| 337 |
|
|
|a sin mediación
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentos
|x Medidas de seguridad
|2 ula
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Ciencia y tecnología de los alimentos
|2 ula
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Intoxicación por alimentos
|2 ula
|
| 700 |
1 |
|
|a Mora Ventura, M? Teresa
|e traducción
|
| 700 |
1 |
|
|a Moll, Nicole
|e autor
|
| 850 |
|
|
|a ULA
|
| 904 |
|
|
|a 1213
|b 7
|c Disponibilidad
|d Fecha
|t 309712
|j 613 MOL com
|
| 904 |
|
|
|a 1213
|b 7
|c Disponibilidad
|d Fecha
|t 309713
|j 613 MOL com
|
| 952 |
|
|
|3 Libro
|a Loyola
|b LOYOLA SEVILLA
|c Depósito
|d 26-06-2025
|f 3
|i 309712
|o 613 MOL com
|p 309712
|q R. 24355
|x (6) ccc
|
| 952 |
|
|
|3 Libro
|a Loyola
|b LOYOLA SEVILLA
|c Depósito
|d 26-06-2025
|f 3
|i 309713
|o 613 MOL com
|p 309713
|q R. 24356
|x (6) ccc
|
| 990 |
|
|
|a ccc
|