Alimentaria [PUBLICACION PERIODICA] : revista de tecnología e higiene de los alimentos

Otros autores: Barros Santos, Carlos
Formato: Revista
Publicación: sin lugar : sin nombre, 1964- (Madrid Hijos de E. Minuesa)
Periodicidad: Bimestral
Fecha de publicación: 1964 -
Clasificación CDU: 05
Frecuencia actual: Bimestral
Frecuencia anterior: Mensual
Fechas de publicación: 1964 -
Nota: Disponible en ETEA Año 10, No48 (Marzo-Abr. 1973) y desde Año 11, No 55 (Mayo-Jun. 1974) hasta Año 14, No 88 (Dic. 1977)
Nota de acción: LOCALIZACIÓN: En SALA D
Materias:
ISSN: 0300-5755
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