Gestión de la calidad hortofrutícola : una perspectiva desde las alhóndigas de Almería / José Francisco Salazar Mato

Autor principal: Salazar Mato, José Francisco
Otros autores: Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca
Formato: Libro
Publicación: Málaga : Analistas Económicos de Andalucía, 1999
Descripción física: 155 p. ; 30 cm
Clasificación CDU: 634/635:658.56
658.8:634/635
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* 658.8
Nota: 1er. Premio Unicaja de Estudios Agrarios, modalidad divulgadora/didáctica en 1999
En cubierta: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca
Colección: Premios agrarios Unicaja
Materias:
ISBN: 8495191121
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